ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన ఉప్పుగా పేరుగాంచిన ‘కొరియన్ బాంబూ సాల్ట్’ ధర వింటే ఎవరైనా ఆశ్చర్యపోవాల్సిందే. కేజీ దాదాపు 30 వేల రూపాయలు పలికే ఈ ఉప్పును కొరియాలో ‘జుగ్యోమ్’ అని పిలుస్తారు. కేవలం రుచి కోసం మాత్రమే కాకుండా, దీనిలోని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు ఇది లభించే అరుదైన విధానం కారణంగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ధనవంతులు దీనిని కొనుగోలు చేయడానికి ఆసక్తి చూపుతారు.

ఈ ఉప్పును తయారు చేయడానికి దాదాపు 45 నుండి 50 రోజుల సమయం పడుతుంది. వెదురు గొట్టాలలో ఉప్పును నింపి, దానిని తొమ్మిది సార్లు అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడి చేసే సంక్లిష్ట ప్రక్రియ ద్వారా దీనిని రూపొందిస్తారు. ఈ తొమ్మిది దశల తయారీ విధానం వల్ల ఉప్పులో ఖనిజ లవణాలు సమృద్ధిగా చేరి, దీనికి అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లో భారీ డిమాండ్ మరియు ధర లభిస్తోంది.