நகர வாழ்க்கையில் திறந்தவெளி இல்லாததால், புதிய, இரசாயனம் இல்லாத கீரைகளைத் தங்கள் கைகளால் வளர்ப்பது பலருக்கு எட்டாத கனவாக உள்ளது. இருப்பினும், இப்போது உங்கள் பால்கனி அல்லது மொட்டை மாடியில் உள்ள சிறிய இடத்தையும் நீங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். ஒரு எளிய வீட்டு முறையில், பழைய பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களில் ஆரோக்கியமான பசலைக் கீரையை (புய் சாக்) வளர்க்கலாம், இது சந்தையில் இரசாயனம் கலந்த காய்கறிகளை விட அதிக சத்தானது.

ஐந்து லிட்டர் பாட்டிலை வெட்டி, வடிகாலுக்காக அடியில் துளைகள் போட்டு, மணல் கலந்த களிமண் கலவையைத் தயார் செய்யுங்கள். டிஎஸ்பி மற்றும் மாட்டுச் சாணம் கலந்த இந்த மண்ணில், ஆஸ்பிரின் கலந்த தண்ணீரில் ஊறவைத்த விதைகளை விதைத்தால் முளைப்பு வேகமாக இருக்கும். முளைத்த பிறகு, அதிகப்படியான நாற்றுகளை அகற்றி, மிதமான அளவு தண்ணீரைத் தொடர்ந்து தெளிக்கவும். செடியின் அடியில் சாம்பலைத் தெளிப்பதும், மண்ணைத் தளர்த்துவதும் விரைவான வளர்ச்சியை உறுதி செய்யும். மேலும், சுமார் ஒரு அடி உயரத்தில் நுனியை வெட்டினால், செடி மேலும் அடர்த்தியாகி அதிக மகசூல் தரும்.