ஒரு கோப்பை டீ உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு விஷமாக மாறக்கூடும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா. டீ தயாரித்த 15 முதல் 20 நிமிடங்களுக்குள் அதைக் குடிக்காவிட்டால் அதில் பாக்டீரியாக்கள் வேகமாக வளரத் தொடங்கும் என்று ஆய்வுகள் எச்சரிக்கின்றன. குறிப்பாக பால் கலந்த டீயை அறை வெப்பநிலையில் நீண்ட நேரம் வைப்பதோ அல்லது மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்தி குடிப்பதோ உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் சேர்மங்களை உருவாக்குகிறது. இது கல்லீரலைப் பாதிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் அசிடிட்டி, தூக்கமின்மை மற்றும் உடலில் இரும்புச் சத்து உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுத்து கடுமையான உடல்நலக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

ஆயுர்வேதத்தின்படி பழைய டீ உடலில் நச்சுத்தன்மையை உருவாக்கி செரிமான மண்டலத்தைச் சிதைக்கிறது. இஞ்சி டீ ஓரளவிற்கு பாதுகாப்பானது என்றாலும் ஒரு நாளைக்கு 5 கிராமுக்கு மேல் இஞ்சி சேர்ப்பது நெஞ்செரிச்சலை உண்டாக்கும். பால் கலந்த டீயை இரண்டு மணி நேரத்திற்கு மேல் வெளியில் வைக்கக் கூடாது என்றும் எப்போதும் புத்தம் புதிய டீயையே தயாரித்து குடிக்க வேண்டும் என்றும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். டீயின் நிறம் அல்லது மணம் மாறினால் அதை உடனடியாகத் தவிர்ப்பது உங்கள் கல்லீரல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும் சிறந்த வழியாகும்.