சந்தையில் பிளாஸ்டிக் அரிசி விற்பனை அதிகரித்துள்ளதால் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட கடுமையான உடல்நல பாதிப்புகள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. வாடிக்கையாளர்கள் தாங்கள் வாங்கும் அரிசியின் தரத்தை வீட்டிலேயே எளிதாக பரிசோதிக்க முடியும். அரிசியை தண்ணீரில் போடும்போது அது மூழ்காமல் மிதந்தாலோ அல்லது நெருப்பில் காட்டும்போது பிளாஸ்டிக் எரிவது போன்ற வாசனை வந்தாலோ அது போலியான அரிசி என்பதை உறுதிப்படுத்தலாம்.

கொதிக்கும் எண்ணெயில் அரிசியைப் போடும்போது அது உருகி ஒட்டிக்கொண்டால் அது பிளாஸ்டிக் ஆகும். மேலும் சமைத்த சாதம் இரண்டு நாட்கள் ஆன பின்பும் கெட்டுப்போகாமல் இருந்தால் அது தரம் குறைந்த அரிசியாகும். ஆரோக்கியத்தை காக்க விழிப்புணர்வுடன் செயல்படுவது அவசியம்.