சமையல் எரிவாயுவான எல்பிஜி கச்சா எண்ணெய் சுத்திகரிப்பு மற்றும் இயற்கை எரிவாயு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்தியாவின் மொத்த தேவையில் 40 சதவீதம் உள்நாட்டிலேயே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ஜாம்நகர், ஹல்தியா மற்றும் விசாகப்பட்டினம் ஆகிய சுத்திகரிப்பு நிலையங்கள் இதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. பாதுகாப்பிற்காக இந்த மணமற்ற வாயுவில் ‘எத்தில் மெர்காப்டன்’ எனும் வேதிப்பொருள் சேர்க்கப்படுகிறது.

இந்தியா தனது தேவையின் பெரும்பகுதியை மத்திய கிழக்கு நாடுகளிலிருந்து இறக்குமதி செய்கிறது. சர்வதேச அரசியல் சூழலால் ஏற்படும் விநியோக பாதிப்புகளைத் தவிர்க்க உள்நாட்டு உற்பத்தியை அதிகரிக்க அரசு திட்டமிட்டுள்ளது. 399.7 மில்லியன் வாடிக்கையாளர்களின் தேவையை பூர்த்தி செய்ய கட்டமைப்பு வசதிகளை மேம்படுத்துவது தற்போதைய அவசியமாகும்.