குளிர்காலத்தில் ஏற்படும் பல நோய்களிலிருந்து நிவாரணம் பெற, தினமும் ஒரு பூண்டு பல்லை உட்கொள்வது சிறந்த தீர்வாகும். பூண்டில் உள்ள அல்லிசின் (Allicin) மற்றும் சல்ஃபர் கலந்த சேர்மங்கள் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன. வைட்டமின் சி மற்றும் துத்தநாகம் (Zinc) போன்ற இந்த கூறுகள், வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரித்து, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகின்றன. இதன் மூலம் சளி, காய்ச்சல் மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகள் போன்ற குளிர்கால நோய்களை எதிர்த்துப் போராட பூண்டு உதவுகிறது.

சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பூண்டு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. அல்லிசின் கலவை இரத்த நாளங்களை நெகிழ்வாக வைத்து, இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் (High Blood Pressure) கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது கெட்ட கொழுப்பையும் (LDL) ட்ரைகிளிசரைடுகளையும் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. மேலும், பூண்டில் உள்ள இயற்கை நார்ச்சத்து ஒரு ப்ரீபயோடிக் (Prebiotic) போல செயல்பட்டு, குடலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளித்து, ஒட்டுமொத்த செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்த உதவுகிறது.