పట్టణ జీవితంలో బహిరంగ స్థలం లేకపోవడం వల్ల, తాజా, రసాయన రహిత కూరగాయలను సొంతంగా పెంచడం చాలా మందికి తీరని కల. అయితే, ఇప్పుడు మీరు మీ బాల్కనీ లేదా టెర్రస్‌పై ఉన్న చిన్న స్థలాన్ని కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు. ఒక సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసే పద్ధతితో, మీరు పాత ప్లాస్టిక్ సీసాలలో ఆరోగ్యకరమైన పాలకూరను (పుయ్ షాక్) పండించవచ్చు, ఇది మార్కెట్‌లోని రసాయనాలు కలిపిన కూరగాయల కంటే చాలా పోషకమైనది.

ఐదు లీటర్ల సీసాను కత్తిరించి, అడుగున నీరు బయటకు పోవడానికి రంధ్రాలు చేసి, ఇసుకతో కూడిన లోమ్ మట్టి మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. టిఎస్‌పి (TSP) మరియు ఆవు పేడ ఎరువు కలిపిన ఈ మట్టిలో ఆస్పిరిన్ కలిపిన నీటిలో నానబెట్టిన విత్తనాలను నాటితే మొలకెత్తడం వేగంగా జరుగుతుంది. మొలకెత్తిన తర్వాత, అదనపు మొక్కలను తీసివేసి, క్రమం తప్పకుండా మితమైన నీటిని పిచికారీ చేయండి. మొక్క మొదట్లో బూడిదను చల్లడం మరియు మట్టిని వదులుగా ఉంచడం వలన వేగవంతమైన పెరుగుదల ఉంటుంది, మరియు సుమారు ఒక అడుగు ఎత్తులో పై భాగాన్ని కత్తిరిస్తే, మొక్క మరింత బుషిగా పెరిగి అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది.