சிங்காரா மற்றும் ஜிலேபி பற்றிய எச்சரிக்கை… உடல் பருமனுக்கு எதிராக மத்திய அரசு கொண்டு வந்த புதிய ஆயுதம் என்ன?

ஜிலேபி மற்றும் சிங்காராவை விரும்பாதவர்கள் யாரும் இல்லை. அலுவலகங்கள் மற்றும் தொழிற்சாலைகளில் பணிபுரியும் பல ஊழியர்கள் தங்கள் இடைவேளையிலோ அல்லது தேநீர் இடைவேளையிலோ சிங்காரா சாப்பிடும் பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளனர்.
இப்போது, நீங்கள் இனிப்பு ஏதாவது சாப்பிட விரும்பும் போதெல்லாம், ஜிலேபி நினைவுக்கு வருகிறது. அவற்றின் சுவையால் யாரும் கவரப்படுவார்கள். ராஜஸ்தான், உத்தரபிரதேசம் மற்றும் மத்தியப் பிரதேசம் போன்ற சில மாநிலங்களில், சமோசா மற்றும் ஜிலேபி காலை உணவாக சாப்பிடப்படுகின்றன. ஆனால் இப்போது நீங்கள் அவற்றை சாப்பிடலாமா வேண்டாமா என்று ஒரு நிமிடம் யோசிக்க வேண்டும். நமக்குப் பிடித்த இரண்டு உணவுகளான சமோசா மற்றும் ஜிலேபி குறித்து மத்திய அரசு ஒரு முக்கியமான முடிவை எடுத்துள்ளதாகக் கூறும் ஒரு செய்தி வைரலாகியுள்ளது.
நம் நாட்டில் உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுபவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. இதன் காரணமாக, பல நோய்கள் பரவி வருகின்றன. சமீப காலமாக, பிரதமர் மோடி உடல் பருமனைக் குறைக்க எண்ணெய் பயன்பாட்டைக் குறைக்க பல்வேறு ஆலோசனைகளை வழங்கி வருகிறார். இது குறித்து பல தளங்களில் பேசுகையில், அவர் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க அறிவுறுத்துகிறார். மோடி அரசு சமீபத்தில் இது தொடர்பாக ஒரு முக்கியமான முடிவை எடுத்துள்ளது. சிகரெட் பாக்கெட்டுகளைப் போலவே சமோசா மற்றும் ஜிலேபிகளிலும் மத்திய அரசு சுகாதார எச்சரிக்கைகளை கட்டாயமாக்கியுள்ளது என்று ஒரு வைரல் செய்தி அறிக்கை கூறுகிறது, ஏனெனில் அவை உடல் பருமனுக்கு முக்கிய காரணமாகும். வறுத்த, அதிக சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது உடல் பருமனை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது. இது நீரிழிவு, இதய நோய், சிறுநீரக செயலிழப்பு, மூளை பக்கவாதம் மற்றும் புற்றுநோயையும் ஏற்படுத்தும்.
மத்திய சுகாதார மற்றும் குடும்ப நல அமைச்சகம் வெளியிட்டுள்ள சமீபத்திய அறிவிப்பின்படி, நாட்டில் உள்ள அனைத்து அரசு உணவகங்கள் மற்றும் உணவுக் கடைகள் சமோசா மற்றும் ஜிலேபி போன்ற பொருட்களுக்கு அருகில் எச்சரிக்கை பலகைகளைக் காட்ட வேண்டும். ஒவ்வொரு மூலப்பொருளிலும் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையின் அளவு தெளிவாகக் காட்டப்பட வேண்டும். இந்த வண்ணமயமான சுவரொட்டிகளின் முக்கிய நோக்கம் நாம் தினமும் சாப்பிடும் சிற்றுண்டிகளில் எவ்வளவு கொழுப்பு மறைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை மக்களுக்குத் தெரிவிப்பதாகும் என்ற வைரல் செய்தியில் எந்த உண்மையும் இல்லை என்பது தெரியவந்துள்ளது. ஜிலேபி மற்றும் சமோசாக்கள் தொடர்பாக மையம் அத்தகைய எந்த முடிவையும் எடுக்கவில்லை.
மில்லியன் கணக்கானவர்களுக்கு ஒரு பிரச்சனை
இந்தியாவில் உடல் பருமன் ஒரு அமைதியான தொற்றுநோய் போல பரவி வருவதாக சுகாதார நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். மதிப்பீடுகளின்படி, நம் நாட்டில் பருமனான மக்களின் எண்ணிக்கை 2050 ஆம் ஆண்டுக்குள் 449 மில்லியனை எட்டும் வாய்ப்புள்ளது.