இந்திய சமையலில் அத்தியாவசியமான கருப்பு மிளகு, உணவுக்கு சுவை சேர்ப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு நோய்களைக் குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இதில் உள்ள பயோ-என்ஹான்சர் என்ற தனிமம், மருந்துகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இது செரிமான மண்டலத்தை மேம்படுத்தி, வாயு மற்றும் அசிடிட்டி போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு அளிக்கிறது. கருப்பு மிளகு, இந்துப்பு மற்றும் வறுத்த சீரகம் கலந்த கலவை செரிமானத்திற்கு பெரிதும் துணைபுரிகிறது.

விட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்கள் நிறைந்த கருப்பு மிளகு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. குறிப்பாக, பெண்களுக்கு மார்பகப் புற்றுநோய் வராமல் தடுக்கவும் இது உதவுகிறது. மேலும், இது ஞாபக சக்தியை அதிகரிப்பது, இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் மூட்டு வலிகளைக் குறைப்பதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. மிளகுப் பொடியை தேனுடன் கலந்து உட்கொள்வதன் மூலம் மூளையின் சோர்வு நீங்கி, ஞாபக சக்தி கூடும்.