நீரிழிவு என்பது ஒரு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு, இது சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும். உடலில் இன்சுலின் சரியாக வேலை செய்யாதபோது நீரிழிவு நோய் ஏற்படுகிறது.

இன்சுலின் என்பது கணையத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஹார்மோன். உடலில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதே இதன் வேலை. நாம் என்ன சாப்பிட்டாலும் அல்லது குடித்தாலும், நம் உடல் அதை கார்போஹைட்ரேட்டுகளாக உடைத்து சர்க்கரையாக மாற்றுகிறது. இதற்குப் பிறகு, இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் உடலின் செல்களில் இருந்து சர்க்கரையை உறிஞ்சி ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. ஆனால், நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் போது, உடலின் இன்சுலின் உற்பத்தி குறைகிறது. அல்லது இன்சுலின் சரியாக வேலை செய்யாது. இந்த சூழ்நிலையில், இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு நிறைய அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா..?

இரத்தத்தில் அதிகரித்த சர்க்கரை அளவு பல வழிகளில் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கத் தொடங்குகிறது. அதனால்தான் நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் அதிக கவனம் செலுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், குறிப்பாக சர்க்கரையை முழுமையாகத் தவிர்க்க. இப்போது கேள்வி எழுகிறது நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழைப்பழம் சாப்பிடலாமா வேண்டாமா? இந்த விஷயத்தில் பல உணவியல் நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவ நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அல்லது நீரிழிவுக்கு முந்தையவர்கள் வாழைப்பழங்களை முடிந்தவரை தவிர்க்க வேண்டும். ஆனால் வாழைப்பழங்களில் பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இவை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் நல்லது. ஆனால் அவற்றை சாப்பிட ஒரு வழி உள்ளது.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிடலாம். இருப்பினும், வாழைப்பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால், அதை புரத மூலத்துடன் உட்கொள்வது நல்லது. வாழைப்பழங்களின் கிளைசெமிக் குறியீடு 51 ஆகும். மற்ற குறைந்த GI மூலங்கள் அல்லது புரத மூலங்களுடன் அவற்றை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது. இது தவிர, அதிகமாக பழுத்த வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.

இருப்பினும், பழுப்பு நிற புள்ளிகள் உள்ள வாழைப்பழங்களை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். வாழைப்பழத்தில் உள்ள இந்த மதிப்பெண்கள் வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஸ்டார்ச் இயற்கை சர்க்கரையாக மாறிவிட்டதைக் குறிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கூடுதல் இயற்கை சர்க்கரை தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த குறிப்பிட்ட விஷயங்களை மனதில் கொண்டு, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் வாழைப்பழங்களை உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றலாம்.