இதுவரை இந்திரி நாட்டின் சிங்கிள் மால்ட் விஸ்கி பிரிவில் முதலிடத்தில் இருந்தார், ஆனால் இப்போது நாட்டின் மற்றொரு விஸ்கி இந்த கிரீடத்தைப் பறித்துள்ளது. உண்மையில், சமீபத்தில் லாஸ் வேகாஸில் சர்வதேச விஸ்கி போட்டி ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது, இதில் நாட்டின் டெவன்ஸ் மாடர்ன் ப்ரூவரிஸின் புதிய சிங்கிள் மால்ட் கியான் சந்த் அடம்பர் விஸ்கி இந்திய மற்றும் வெளிநாட்டு சிங்கிள் மால்ட் விஸ்கிகளை தோற்கடித்து சிறந்த இந்திய சிங்கிள் மால்ட் விஸ்கி மற்றும் சிறந்த இந்திய விஸ்கி ஆகிய இரண்டையும் வென்றது.

இது கியான் சந்த் அடம்பரின் சுவை

கியான் சந்த் அடம்பரின் இந்த இரட்டை வெற்றி, இந்தியாவின் வேகமாக வளர்ந்து வரும் பிரீமியம் மதுபான சந்தையில் அதன் நோக்கத்தை விரிவுபடுத்தும் ஜம்முவின் இந்த டிஸ்டில்லரிக்கு ஒரு பெரிய சாதனையாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த கௌரவம் நமது பாரம்பரிய திறன்கள், கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் புதுமைகள் மீதான நமது அசைக்க முடியாத அர்ப்பணிப்பை பிரதிபலிக்கிறது என்று தேவன்ஸ் தலைவரும் நிர்வாக இயக்குநருமான பிரேம் திவான் கூறினார். இன்றைய உலகளாவிய ரசனைக்கு ஏற்ப கியான் சந்த் அடம்பர் நமது பல தசாப்த கால கடின உழைப்புக்கு ஒரு புதிய தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

IWC உலகின் மிகவும் மதிப்புமிக்க விஸ்கி போட்டிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, அங்கு குருட்டு சுவை மூலம் முடிவு எடுக்கப்படுகிறது. பீட் செய்யப்படாத ஒற்றை மால்ட் வகையைச் சேர்ந்த ஆடம்பர், அமெரிக்க முன்னாள் போர்பன் பீப்பாய்களில் சமைக்கப்படுகிறது. இதன் சுவையில் உலர்ந்த பாதாமி, தேன், வறுக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் கேரமல் போன்ற பூச்சு ஆகியவை அடங்கும், இதற்காக நடுவர்களிடமிருந்து நல்ல மதிப்பெண்களைப் பெற்றது.

பிரபல விஸ்கி விமர்சகர் இவ்வாறு கூறினார்

பிரபல விஸ்கி விமர்சகர் ஜிம் முர்ரே தனது வரவிருக்கும் விஸ்கி பைபிள் 2025 இல் இதைப் பாராட்டியுள்ளார். அவர் எழுதினார், நான் ஆச்சரியப்பட்டதைப் போலவே ஆச்சரியப்படுகிறேன். ஸ்காட்டிஷ் மால்ட்டின் அனுபவத்தைத் தரும் சிறந்த இந்திய விஸ்கி இது. பார்லியின் சுவை மிகவும் தூய்மையுடனும் தீவிரத்துடனும் உள்ளது, எங்கும் எந்த சமரசமும் இல்லை. ஒற்றை மால்ட் பிரியர்களுக்கு இது உண்மையிலேயே ஒரு கனவு. முதல் முறையாக இதை ருசித்தபோது, முர்ரே கூறினார், இது உண்மையில் ஒரு இந்திய விஸ்கியாக இருக்க முடியுமா?

இந்தியாவில் ஏற்கனவே நல்ல வரவேற்பைப் பெற்ற தேவன்ஸின் முந்தைய கியான்சந்த் இந்தியன் சிங்கிள் மால்ட்டின் வெற்றியை ஆடம்பர் உருவாக்குகிறார். தற்போது ஆதம்பார் டெல்லி மற்றும் ஹைதராபாத் விமான நிலையங்களின் வரி இல்லாத கடைகளில் மட்டுமே கிடைக்கிறது, ஆனால் நிறுவனம் விரைவில் பொது சில்லறை சந்தையில் இதை அறிமுகப்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளது.

நிறுவனத்தின் நிறுவனர் மறைந்த கியான் சந்த் பெயரிடப்பட்ட கியான் சந்த் தொடர், ஜம்முவிலேயே வடிகட்டப்பட்டு, முதிர்ச்சியடைந்து, பாட்டில் செய்யப்படுகிறது. இது சர்வதேச அளவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட இந்திய விஸ்கி பாரம்பரியத்தின் நவீன பதிப்பு என்று கூறப்படுகிறது.