కుళ్ళిన గుడ్లు: గుడ్లు శరీరానికి అద్భుతమైన పోషకమైన ఆహారం. వాటిలో ప్రోటీన్, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉండటం వలన, అవి శరీరానికి మల్టీ-విటమిన్ లాగా పనిచేస్తాయి.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కానీ గుడ్లను ఎంతకాలం నిల్వ చేయాలి? అవి చెడిపోయాయో లేదో తెలుసుకోవడం ఎలా అనే దానిపై చాలా మందికి సందేహాలు ఉన్నాయి. ఈ విషయంలో నిపుణులు కొన్ని చిట్కాలను ఇచ్చారు.

కుళ్ళిన గుడ్లు: ఈ చిట్కాలను అనుసరించండి…

గుడ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో దాదాపు ఒక నెల పాటు సురక్షితంగా నిల్వ చేయవచ్చు. అయితే, బయట ఉంచితే, వాటిని ఒక వారం మాత్రమే నిల్వ చేయవచ్చు. ఆ తర్వాత, వాటి నాణ్యత తగ్గే అవకాశం ఉంది. చెడిపోయిన గుడ్లను గుర్తించడానికి… ఒక గిన్నెలో గుడ్డును పగలగొట్టి వాసనను పసిగట్టండి. సాధారణ గుడ్డు వాసనకు బదులుగా చెడు వాసన వస్తే, అది చెడిపోయిందని అర్థం.

కుళ్ళిన గుడ్లు: కుళ్ళిన గుడ్లను ఎలా గుర్తించాలో మీకు తెలుసా? ఈ ట్రిక్ ద్వారా మీరు సులభంగా తెలుసుకోవచ్చు!

నీటిలో ముంచడం పరీక్ష: ఒక గిన్నెలో నీరు తీసుకొని గుడ్డును అందులో ముంచండి. గుడ్డు పూర్తిగా నీటిలో మునిగిపోతే, అది మంచిది. అది తేలుతున్నా లేదా నిటారుగా నిలబడినా, అది చెడిపోయినట్లే. గుడ్డును మీ చెవికి దగ్గరగా కదిలించండి. లోపల శబ్దం లేకపోతే, అది తాజా గుడ్డు. గుడ్డు నుండి శబ్దం వస్తుంటే, అది చెడిపోయినట్లే. చెడిపోయిన గుడ్లు తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు మరియు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వంటి ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. అందువల్ల, గుడ్ల తాజాదనాన్ని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడం మంచిది.