ఉసిరికాయ ఆది నుండి నేటి వరకు అందరికీ ఇష్టమైన పండు. ఇందులో అపారమైన ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి. నిత్యం ఒక ఉసిరికాయ తింటే మరణాన్ని వాయిదా వేయవచ్చని సిద్ధులు మొదలుకొని సామాన్యుల వరకు అందరూ చెబుతారు. ఉసిరికాయ అత్యంత శక్తివంతమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. ఆధునిక పరిశోధనల ద్వారా ఇది నిజమని రుజువైంది; దీనిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలోని విషపదార్థాలను తొలగించి, వృద్ధాప్యాన్ని దూరం చేస్తాయి.

ఉసిరికాయలో మరే ఇతర పండ్లలో లేనంతగా అధిక మొత్తంలో విటమిన్ ‘సి’ ఉంటుంది. ఒక ఉసిరికాయలో దాదాపు ముప్పై నారింజ పండ్లలో ఉండే విటమిన్ ‘సి’ లభిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇందులో ఖనిజ లవణాలు, ఇనుము, ఫైబర్, కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్ వంటి పోషకాలు కూడా సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంతో పాటు గుండె సంబంధిత సమస్యలు, అధిక రక్తపోటు మరియు కంటి వ్యాధులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. త్రిఫల చూర్ణం వంటి ఆయుర్వేద చికిత్సలలో కూడా ఉసిరికాయ ప్రధానంగా ఉపయోగపడుతుంది.