అవిసె గింజలు (Flax Seeds) ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను కలిగించే సూపర్‌ఫుడ్‌గా పేరొందాయి. ఇవి ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, ఫైబర్, ప్రోటీన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. హృదయ సంబంధిత రోగాలను తగ్గించడం, కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించడం, రక్తపోటును తగ్గించడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలను ఇవి అందిస్తాయి. అవిసె గింజలను రుబ్బి తీసుకుంటే శరీరం వాటి పోషకాలను సులభంగా గ్రహిస్తుంది. ఈ గింజలతో తయారు చేసే చట్నీ ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికరమైనది కూడా.

ఈ చట్నీ తయారీకి అవిసె గింజలు, వేరుశెనగ, ఎర్ర మిరపకాయలు, వెల్లుల్లి, నువ్వులు వంటి పదార్థాలు అవసరం. ఈ అన్ని పదార్థాలను వేయించి మెత్తగా రుబ్బి, ఉప్పు మరియు నిమ్మరసం కలిపితే సరిపోతుంది. ఈ చట్నీని ఇడ్లీ, దోస, పరాఠా లేదా రొట్టెలతో తినొచ్చు. ఇది కేవలం రుచికైనది మాత్రమే కాదు, హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే శక్తివంతమైన ఆహారం కూడా. అందువల్ల, ప్రతిరోజు ఈ చట్నీని ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవచ్చు!