నగర జీవనంలో అర్ధరాత్రి ఆన్‌లైన్‌లో బిర్యానీ ఆర్డర్ చేయడం ఫ్యాషన్‌గా మారింది కానీ ఇది శరీరంలోని జీవ గడియారాన్ని (Circadian Rhythm) తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తుంది. రాత్రిపూట మెటబాలిజం నెమ్మదించడం వల్ల భారీ ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం కాక కొవ్వుగా పేరుకుపోయి అసిడిటీ మరియు గ్యాస్ సమస్యలకు దారితీస్తుంది. నిరంతరం ఇలా అర్థరాత్రి భోజనం చేయడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగి డయాబెటిస్ మరియు గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని గ్యాస్ట్రో ఎంటరాలజిస్టులు హెచ్చరిస్తున్నారు.

నైట్ షిఫ్ట్ చేసేవారు బిర్యానీ వంటి నూనె పదార్థాలకు దూరంగా ఉండి పండ్లు లేదా గుడ్లు వంటి తేలికపాటి ఆహారం తీసుకోవాలి. డ్యూటీకి వెళ్లే ముందే రాత్రి భోజనం ముగించి షిఫ్ట్ తర్వాత కేవలం అల్పాహారం తీసుకుని నిద్రపోవడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో శ్రేయస్కరం. శరీరం తనను తాను శుభ్రం చేసుకునే ‘ఆటోఫాగీ’ ప్రక్రియ రాత్రిపూట సాఫీగా జరగాలంటే జీర్ణవ్యవస్థకు విశ్రాంతి ఇవ్వడం తప్పనిసరి. చిన్నపాటి ఆహార నియమాలు పాటించడం ద్వారా దీర్ఘకాలిక అనారోగ్య సమస్యల నుండి మనల్ని మనం కాపాడుకోవచ్చు.