అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం: గుండె, క్యాన్సర్కు ప్రమాదమా?

ప్రస్తుతం బరువు తగ్గించుకోవడానికి మరియు కండరాలను పెంచుకోవడానికి ప్రోటీన్ ఫుడ్స్ వైపు చాలా మంది ఆకర్షితులవుతున్నారు. కానీ, ప్రోటీన్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు ఏర్పడే ప్రమాదం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ప్రోటీన్ మూలం మరియు రకంపై ఆధారపడి ఈ ప్రమాదాలు మారుతాయి. ఉదాహరణకు, ఎర్ర మాంసం మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో ఉండే సంతృప్త కొవ్వులు, కొలెస్ట్రాల్ గుండె జబ్బులను ప్రేరేపించగలవు. అలాగే, ఈ ఆహారాలను అధిక ఉష్ణంలో వండినప్పుడు క్యాన్సర్ కారకాలు ఏర్పడే ప్రమాదం ఉంది.
కానీ, అన్ని ప్రోటీన్లు హానికరం కావు. చేపలు, చికెన్ (చర్మం లేకుండా), పప్పులు, బీన్స్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్ మూలాలు శరీరానికి ఎలాంటి హాని చేయవు. వీటిలో ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉండి, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. అందువల్ల, ప్రోటీన్ తీసుకునేటప్పుడు దాని మూలం మరియు పరిమాణంపై శ్రద్ధ వహించాలి. సమతుల్య ఆహారం, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అనుసరించడం ద్వారా ఈ ప్రమాదాలను నివారించవచ్చు.