உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பற்றாக்குறையால் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் குறைவது ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாகும். இரத்த சிவப்பணுக்களில் உள்ள ஹீமோகுளோபின், தமனிகளில் இருந்து உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனை விநியோகிக்கிறது. இதன் பற்றாக்குறையால் இரத்த ஓட்டத்தில் இரத்த இழப்பு ஏற்பட்டு, உடலில் ஆக்ஸிஜன் அளவு குறைகிறது. இதனால் தலைசுற்றல், மூச்சுத் திணறல், தோல் மஞ்சள் நிறமாதல் மற்றும் கடுமையான சோர்வு போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றுகின்றன. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு மற்றும் ஹீமோகுளோபின் குறைவது தீவிரமான நிலையை உருவாக்கலாம்.

ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க, உணவுப் பழக்கத்தில் மாற்றம் செய்வது அவசியம். இரத்த சோகை உள்ளவர்கள், கீரை, பருப்பு வகைகள், மீன், கொழுப்பில்லாத இறைச்சி மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்த சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும். மேலும், இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்க உதவும் ஃபோலேட் (வைட்டமின் பி9) மற்றும் வைட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகளான முட்டை, பால் பொருட்கள், கீரைகள் மற்றும் வெண்ணெய் பழம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். குறைபாட்டை விரைவாகப் போக்க, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த மாதுளைச் சாறு அல்லது இரும்புச்சத்து மற்றும் ஃபோலேட் நிறைந்த பீட்ரூட் சாறு குடிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.