தினசரி உணவில் அதிகப்படியான சர்க்கரை நுகர்வு மனித உடலுக்கு அமைதியான எதிரியாக செயல்படுகிறது. சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் அல்லது இனிப்புகளை பலர் விரும்பாமல் இருந்தாலும், அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்வது கடுமையான ஆரோக்கிய பாதிப்பை ஏற்படுத்தலாம். குளிர்பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளில் காணப்படும் திரவ சர்க்கரைகள் (சிரப்) குறிப்பாக தீங்கு விளைவிப்பதாக நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். சர்க்கரை ஆரம்பத்தில் குளுக்கோஸாக மாற்றப்பட்டு ஆற்றலை அளித்தாலும், தேவைக்கு அதிகமாக உட்கொள்வது உடல் பருமன், அதிக கொழுப்பு மற்றும் நீரிழிவு அபாயங்களை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

மருத்துவ ஆலோசனையின்படி, ஆரோக்கியமான வயது வந்தவர் தங்கள் மொத்த தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் 10% மட்டுமே சர்க்கரையில் இருந்து பெற வேண்டும், இது சுமார் 30 முதல் 40 கிராம் அல்லது 10 டீஸ்பூனுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. 4-10 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு இந்த வரம்பு 19-24 கிராமாக கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். ஆரோக்கிய அபாயங்களைக் குறைக்க, வெள்ளை அல்லது திரவ சர்க்கரைக்குப் பதிலாக மூலிகை இனிப்புகள் அல்லது பழுப்பு சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். சர்க்கரை பானங்களைத் தவிர்ப்பது எடை கட்டுப்பாடு மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கான முக்கிய நடவடிக்கையாகும்.