தினமும் ஒரு கைப்பிடி உலர் பழங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இருப்பினும், அவற்றின் முழு நன்மைகளையும் பெற, அவற்றை எப்போது மற்றும் எப்படி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது முக்கியம். ஹார்வர்ட் மற்றும் ஸ்டான்ஃபோர்ட் பல்கலைக்கழகங்களில் பயிற்சி பெற்ற இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணர் டாக்டர் சௌரப் சேத்தி, பல்வேறு உலர் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற நேரத்தை விளக்குகிறார்.

View this post on Instagram

A post shared by Saurabh Sethi MD MPH | Gastroenterologist (@doctor.sethi)

காலை வெறும் வயிற்றில் பாதாம் சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் மெலடோனின் நிறைந்த அக்ரூட் பருப்புகளை மாலையில் சாப்பிடுவது சிறந்த தூக்கத்திற்கு வழி வகுக்கும். மதிய உணவிற்குப் பிறகு பிஸ்தா சாப்பிடுவது புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து தேவையை பூர்த்தி செய்யும். மதிய உணவில் முந்திரியை சேர்த்துக்கொள்வது துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புச்சத்தை அதிகரித்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.