இந்தியாவிற்கும் அமெரிக்காவிற்கும் இடையே நடந்து வரும் வரிப் பேச்சுவார்த்தைகள் புதிய நிலையை எட்டியுள்ளன. இந்த முறை விவாதத்தின் கவனம் பொருட்கள் அல்ல, பசுக்கள் மற்றும் பால். அமெரிக்க பால் பொருட்களுக்கு இந்திய அரசு கடுமையான நிபந்தனைகளை விதித்துள்ளது: அசைவ மாடுகளின் பால் இந்தியாவிற்குள் நுழைய அனுமதிக்கப்படாது. இந்தியாவின் தர்க்கம் தெளிவாக உள்ளது – பால் என்பது உணவு மட்டுமல்ல, அது மத மற்றும் கலாச்சார சடங்குகளின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். எனவே, அசைவ மாடுகளின் பால் இந்திய சமூகத்தின் உணர்வுகளைப் புண்படுத்தும்.

இது அமெரிக்காவிற்கு ஒரு பெரிய சவால். இந்தியாவின் மிகப்பெரிய பால் சந்தையில் நுழைய அவர்கள் ஆர்வமாக இருந்தாலும், அவர்களின் பாலில் பெரும்பாலானவை ‘இறைச்சி பசுக்களிலிருந்து’ வருகின்றன. இந்த நிலைமை டிரம்ப் நிர்வாகத்திற்கும் கடினமாக இருந்தது, ஏனெனில் இது அமெரிக்க பால் துறையின் பாரம்பரிய நடைமுறைகளுடன் மோதியது.