தினசரி சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிடுவதால், அதை சுத்தமாக வைத்திருப்பது ஒவ்வொரு வீட்டிற்கும் அவசியம். சமைக்கும்போது மஞ்சள், எண்ணெய், மசாலா தூள்கள் சிதறுவது இயல்பு. இருப்பினும், சமையலறையில் சிம்னி இருந்தாலும்கூட, எண்ணெய் பாட்டில்கள் பிசுபிசுப்பாக மாறுவது ஒரு பொதுவான பிரச்னையாகும், இதைத் தவறாமல் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். குறிப்பாக எண்ணெய் வைத்திருக்கும் பாட்டில்களை சுத்தமாகப் பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் பிசுபிசுப்பு காரணமாக அவை கையிலிருந்து நழுவி விழுந்து விபத்துக்களை ஏற்படுத்தலாம்.

பொதுவாக எண்ணெய் சேமிக்க எஃகு, கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவற்றைச் சுத்தம் செய்ய, சிலர் வெந்நீர், டிஷ் வாஷர் திரவம், வினிகர் அல்லது பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்துகின்றனர். எண்ணெய் பாட்டில்களை உடனடியாக சுத்தம் செய்ய ஒரு எளிய முறை உள்ளது: ஒரு வாளியில் வெதுவெதுப்பான நீர் எடுத்து, அதில் வாஷிங் பவுடர், கால் கப் வினிகர், இரண்டு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு கரண்டி பேக்கிங் சோடாவை கலக்கவும். பாட்டிலின் வெளிப்புறத்தில் உள்ள பிசுபிசுப்பை டிஷ்யூ பேப்பரால் துடைத்துவிட்டு, இந்த கலவையில் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, நன்கு கழுவி, உலர வைத்தால் பாட்டில்கள் புத்தம் புதியது போல ஜொலிக்கும்.