குழந்தைகளுக்கு சாக்லேட் பிடிக்குமா? கவலையை விடுங்கள், வீட்டிலேயே ‘ஆரோக்கியமான’ சாக்லேட் தயாரிக்கும் எளிய செய்முறை

சாக்லேட் மீது குழந்தைகளுக்கு அதிக ஈர்ப்பு இருந்தாலும், பற்கள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் காரணமாக பெற்றோர்கள் அதை கட்டுப்படுத்துவது வழக்கம். இருப்பினும், நீங்கள் இப்போது கவலைப்படாமல், உங்கள் குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சாக்லேட்டை வீட்டிலேயே எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். இந்த வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் முறையில், சந்தையில் கிடைக்கும் சாக்லேட்டுகளை விட குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த சாக்லேட்டை முந்திரி, திராட்சை, பாதாம், பிஸ்தா, உருகிய டார்க் சாக்லேட் மற்றும் வெல்லம் அல்லது வெல்லப் பொடியின் கலவையைக் கொண்டு தயாரிக்கலாம். முதலில் அனைத்து உலர்ந்த பழங்களையும் நறுக்கி, உருகிய சாக்லேட் மற்றும் வெல்லப் பொடியுடன் கலந்து, அச்சில் ஊற்றி இரவு முழுவதும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும். மாற்றாக, நெய்யில் வறுத்த மக்கானாவை உருகிய டார்க் சாக்லேட்டில் கலந்து, குளிரவைத்து, துண்டுகளாக வெட்டி, மேலே நட்ஸ் பொடியைத் தூவி சுவையான ஹோம்மேட் சாக்லேட்டையும் தயாரிக்கலாம்.