கிராமப்புற பெண்கள் மற்றும் இளம் பெண்களிடையே ரத்தசோகையை எதிர்த்துப் போராட முருங்கை ஒரு சிறந்த தீர்வாக உள்ளது. அதன் இலைகள், காய்கள் மற்றும் விதைகள் இரும்பு, கால்சியம், வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை இரத்த உற்பத்திக்கும், ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்துக்கும் உதவுகின்றன. சமீபத்திய ஆய்வுகளின்படி, முருங்கையைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது ரத்தசோகை அறிகுறிகளைக் குறைத்து, கிராமப்புற மக்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.

முருங்கை இலைகளில் தயிரை விட 9 மடங்கு அதிக புரதம் மற்றும் பாலை விட 17 மடங்கு அதிக கால்சியம் உள்ளது. மேலும், இதில் கீரையை விட 25 மடங்கு அதிக இரும்புச்சத்து உள்ளது. இந்த அற்புதமான தாவரத்தை எளிதாகக் கிடைக்கப்பெறலாம். இதை சாலட், சூப் அல்லது காய்கறி உணவுகளில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். அதன் இலைகளை உலர்த்தி பொடியாக்கி பயன்படுத்தலாம், இது குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும்.