எந்தவொரு பெரிய அறுவை சிகிச்சைக்கும் முன், நோயாளிகள் ஒரு கடுமையான அறிவுறுத்தலைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்—குறிப்பிட்ட நேரம் வரை, பொதுவாக எட்டு முதல் பன்னிரண்டு மணி நேரம் வரை, எதையும் சாப்பிடவோ அல்லது குடிக்கவோ கூடாது. இந்த கண்டிப்புக்கு முக்கிய காரணம் மயக்க மருந்து (Anesthesia) ஆகும். அறுவை சிகிச்சையின்போது நோயாளியை மயக்கமடையச் செய்யும்போது, உணவுக் குழாய் மற்றும் மூச்சுக் குழாயின் சந்திப்பில் உள்ள தசைகள் உட்பட உடலின் தசைகள் தளர்வடைகின்றன. இந்நிலையில், வயிறு நிரம்பியிருந்தால், உணவு அல்லது அமிலம் எளிதில் மூச்சுக் குழாய்க்குள் நுழைந்து நுரையீரலை அடையலாம்.

மருத்துவ ரீதியாக, இந்த நிகழ்வு ‘நுரையீரல் ஆஸ்பிரேஷன்’ (Pulmonary Aspiration) என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பேரழிவுகரமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். மயக்க மருந்தின் கீழ் மூச்சுக் குழாயின் இயற்கையான பாதுகாப்பு அமைப்பு செயலிழப்பதால், வயிற்றின் அமிலம் நுரையீரல் செல்களுக்குள் சென்று கடுமையான இரசாயன அழற்சியை (Chemical Inflammation) ஏற்படுத்தலாம். இது ‘ஆஸ்பிரேஷன் நிமோனியா’வுக்கு வழிவகுக்கும், இது சுவாச செயலிழப்பு மற்றும் மரணத்தை கூட ஏற்படுத்தலாம். எனவே, இந்த உயிருக்கு ஆபத்தான அபாயத்தைத் தவிர்க்க, அறுவை சிகிச்சைக்கு குறைந்தது 6 முதல் 8 மணி நேரத்திற்கு முன் திட உணவுகளைத் தவிர்க்க மருத்துவர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.