News Desk: শসা কাটার সময় অনেকেই এর দুপাশের অংশ কিছুটা কেটে নিয়ে ঘষতে থাকেন। এর ফলে সাদা রঙের ফেনা বের হতে দেখা যায়। প্রচলিত এই পদ্ধতিটি কেবল কোনো ঘরোয়া সংস্কার নয়, বরং এর পেছনে রয়েছে নির্দিষ্ট বৈজ্ঞানিক কারণ। শসার তেতো ভাব দূর করে এর প্রকৃত স্বাদ বজায় রাখতেই মূলত এই পদ্ধতি অনুসরণ করা হয়।শসার এই তেতো স্বাদের জন্য দায়ী ‘কুকুরবিটাসিন’ নামক একটি প্রাকৃতিক উপাদান। এটি মূলত শসার কষ হিসেবে পরিচিত যা গাছের গোড়া, পাতা ও ফলের বোঁটার দিকে বেশি পরিমাণে জমা থাকে। শসার ডগার 

News Desk: পশ্চিমবঙ্গের ভোটার তালিকা সংশোধন প্রক্রিয়ায় স্বচ্ছতা নিশ্চিত করতে রাজ্য সরকার এবং নির্বাচন কমিশনকে কড়া নির্দেশ দিল সুপ্রিম কোর্ট। ভারতের প্রধান বিচারপতি সূর্য কান্তের নেতৃত্বাধীন তিন বিচারপতির বেঞ্চ স্পষ্ট জানিয়েছে, এই কাজে যুক্ত বিচার বিভাগীয় অফিসারদের প্রয়োজনীয় সমস্ত লজিস্টিক ও পরিকাঠামোগত সহায়তা দিতে হবে। কোনোভাবেই এই প্রক্রিয়ায় গাফিলতি বা বাহানা বরদাস্ত করা হবে না।আদালত নির্দেশ দিয়েছে যে, ভোটার তালিকা থেকে নাম বাদ যাওয়া সংক্রান্ত প্রায় ১০ লক্ষেরও বেশি দাবি ও আপত্তি খতিয়ে দেখার পর বিচার বিভাগীয় অফিসাররা যে সিদ্ধান্ত দেবেন, তার বিরুদ্ধে আপিল 

News Desk: নির্বাচন কমিশনের গাফিলতি এবং যান্ত্রিক ত্রুটির জেরে বিচার বিভাগকে চরম সমস্যার সম্মুখীন হতে হচ্ছে বলে কড়া পর্যবেক্ষণ জানাল দেশের শীর্ষ আদালত। সুপ্রিম কোর্টের বিচারপতি সূর্য কান্তের ডিভিশন বেঞ্চ স্পষ্ট জানিয়েছে যে, কমিশনের কিছু ভুলের মাশুল গুনতে হচ্ছে বিচার বিভাগীয় আধিকারিকদের। এই পরিস্থিতিতে বিচার বিভাগের কাজের মান নিয়ে প্রশ্ন তোলার অবকাশ নেই বলেও বার্তা দিয়েছে আদালত।কলকাতা হাইকোর্টের প্রধান বিচারপতির পক্ষ থেকে সুপ্রিম কোর্টকে জানানো হয়েছে যে, এ পর্যন্ত বিচার বিভাগীয় আধিকারিকরা ১০ লক্ষেরও বেশি ভোটার সংক্রান্ত জটিলতা বা ‘অ্যাডজুডিকেশন’ সমস্যার সমাধান করেছেন। বিপুল 

News Desk: রাজ্য রাজনীতিতে ফের বড়সড় রদবদলের ইঙ্গিত। লোকসভা নির্বাচনের মুখে এবার তৃণমূলের বর্ষীয়ান নেতা মলয় ঘটককে নিয়ে তৈরি হলো প্রবল অস্বস্তি। প্রশাসনিক সূত্রের খবর, আইন দপ্তরের কাজ থেকে আপাতত দূরে থাকার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে মলয় ঘটককে। যদিও এই বিষয়ে এখনও কোনো সরকারি বিজ্ঞপ্তি জারি হয়নি, তবে নবান্ন ও তৃণমূলের অন্দরে এই নিয়ে চর্চা তুঙ্গে।জানা গিয়েছে, সম্প্রতি কয়েকজন জুডিশিয়াল অফিসারের বদলি এবং বার কাউন্সিলের নির্বাচন ঘিরে মলয় ঘটকের পদক্ষেপে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় অত্যন্ত ক্ষুব্ধ হয়েছেন। বিষয়টির মীমাংসার জন্য গত শুক্রবার ধর্মতলায় তৃণমূল নেত্রীর ধরনা 

News Desk: মধ্যপ্রাচ্যের ক্রমবর্ধমান উত্তেজনার মাঝে ইরানকে চরম হুঁশিয়ারি দিলেন মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প। হরমুজ প্রণালী দিয়ে তেলবাহী জাহাজ চলাচলে কোনো প্রকার বাধা সৃষ্টি করলে ইরানের ওপর ‘২০ গুণ বেশি শক্তিশালী’ সামরিক হামলার হুমকি দিয়েছেন তিনি।নিজের সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ট্রাম্প জানান, ইরান যদি তেলের সরবরাহ বন্ধের চেষ্টা করে, তবে যুক্তরাষ্ট্রের পক্ষ থেকে এমন ভয়াবহ আঘাত হানা হবে যা আগে কখনও দেখা যায়নি। তিনি সতর্ক করে বলেন যে, ইরানের এমন সব গুরুত্বপূর্ণ স্থাপনা ধ্বংস করে দেওয়া হবে যা রক্ষা করা তাদের পক্ষে আসাম্ভব হয়ে পড়বে। 

News Desk: পশ্চিম এশিয়ার যুদ্ধ পরিস্থিতির জেরে তীব্র জ্বালানি সংকটে পড়েছে পাকিস্তান। ইরান-ইসরায়েল উত্তেজনার প্রভাবে আন্তর্জাতিক বাজারে অশোধিত তেলের দাম ব্যারেল প্রতি ১০০ ডলার ছাড়িয়ে যাওয়ায় এই সংকট তৈরি হয়েছে। উদ্ভূত পরিস্থিতি মোকাবিলায় প্রধানমন্ত্রী শাহবাজ শরিফের সরকার দেশজুড়ে জরুরি ভিত্তিতে জ্বালানি সাশ্রয় নীতি ঘোষণা করেছে।সরকারি নির্দেশিকা অনুযায়ী, আগামী ১৫ দিন সমস্ত স্কুল বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। উচ্চশিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলোতে সশরীরে উপস্থিতির পরিবর্তে অনলাইন ক্লাসের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। এছাড়া, জ্বালানি খরচ কমাতে সরকারি দফতরগুলো সপ্তাহে মাত্র চার দিন খোলা থাকবে এবং বাকি দিনগুলোতে কর্মীরা বাড়ি 

News Desk: ধর্মতলায় তৃণমূল নেত্রীর ধর্নামঞ্চের পাশে অস্থায়ী আস্তানায় সোমবার সন্ধ্যায় মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় ও দলের সাধারণ সম্পাদক অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়ের মধ্যে এক গুরুত্বপূর্ণ রুদ্ধদ্বার বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়। প্রায় এক ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে চলা এই বৈঠককে কেন্দ্র করে রাজনৈতিক মহলে ব্যাপক কৌতুহল সৃষ্টি হয়েছে। বৈঠক চলাকালীন বাইরে বেশ কয়েকজন মন্ত্রী উপস্থিত থাকলেও আলোচনার বিষয়বস্তু সম্পর্কে ধোঁয়াশা বজায় রয়েছে।তৃণমূলের অভ্যন্তরীণ সূত্রে খবর, আসন্ন বিধানসভা নির্বাচনের প্রার্থী তালিকা নিয়ে শীর্ষস্তরে বিদ্যমান সম্ভাব্য মতানৈক্য দূর করতেই এই আলোচনা হয়ে থাকতে পারে। এছাড়া, এসআইআর সংক্রান্ত আন্দোলনের ভবিষ্যৎ রূপরেখা 

News Desk: ইএম বাইপাস সংলগ্ন আনন্দপুরের কসবা এলাকায় একটি প্রথিতযশা কেক প্রস্তুতকারী সংস্থার কারখানায় সোমবার রাতে ভয়াবহ আগুন লাগে। রাত আটটার পর কারখানার ভেতর আগুনের শিখা দেখতে পেয়ে আতঙ্কিত কর্মীরা দ্রুত বাইরে বেরিয়ে আসেন। খবর পেয়ে আনন্দপুর থানার পুলিশ ও দমকলের তিনটি ইঞ্জিন দ্রুত ঘটনাস্থলে পৌঁছায়। কিছু সময়ের চেষ্টায় আগুন নিয়ন্ত্রণে এলেও এই ঘটনাকে কেন্দ্র করে স্থানীয় বাসিন্দাদের মধ্যে ব্যাপক আতঙ্ক ছড়ায়।প্রাথমিক তদন্তে দমকল আধিকারিকদের অনুমান, শর্টসার্কিট থেকেই এই অগ্নিকাণ্ডের সূত্রপাত হয়েছে। পুলিশ ও দমকল বিভাগ যৌথভাবে ঘটনার তদন্ত শুরু করেছে। ওই কারখানার অগ্নিনির্বাপণ 

News Desk: আসন্ন বিধানসভা নির্বাচনের আগে জঙ্গলমহলের রাজনীতিতে নয়া সমীকরণের ইঙ্গিত মিলল। সোমবার দিল্লিতে কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহের সঙ্গে আদিবাসী কুড়মি সমাজের মূল মানতা অজিতপ্রসাদ মাহাতোর নেতৃত্বাধীন ছয় সদস্যের এক প্রতিনিধি দল দীর্ঘ বৈঠক করেন। এই বৈঠকে উপস্থিত ছিলেন পুরুলিয়ার বিজেপি সাংসদ জ্যোতির্ময় সিং মাহাতো এবং কুড়মি নেতা রাজেশ মাহাতো। মূলত কুড়মি জনজাতিকে আদিবাসী তালিকাভুক্ত করা, কুড়মালি ভাষাকে অষ্টম তফসিলে অন্তর্ভুক্ত করা এবং সারনা ধর্মের পৃথক কোড প্রদানের দাবি নিয়ে এই আলোচনা হয়।বৈঠকে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী দাবিদাওয়া পূরণের আশ্বাস দিলেও এখনই তা কার্যকর হওয়া নিয়ে সন্দিহান 

News Desk: শক্তিশালী ব্যাটারি আর দুর্দান্ত ফিচারের সমন্বয়ে ভারতীয় বাজারে বিক্রি শুরু হলো রিয়েলমি নারজো পাওয়ার ৫জি স্মার্টফোনের। গত সপ্তাহে লঞ্চ হওয়া এই ডিভাইসটি মূলত তার বিশাল ১০,০০১mAh সিলিকন কার্বন ব্যাটারির জন্য প্রযুক্তিপ্রেমীদের নজর কেড়েছে। আজ থেকেই গ্রাহকরা এই ফোনটি কিনতে পারছেন।রিয়েলমি নারজো পাওয়ার ৫জি ফোনের প্রধান আকর্ষণ এর দীর্ঘস্থায়ী ব্যাটারি লাইফ। কো ম্পা নি দাবি করেছে, এই ফোন ৩৮ দিন পর্যন্ত স্ট্যান্ডবাই টাইম এবং ১৮৫.৭ ঘণ্টা মিউজিক প্লেব্যাক সাপোর্ট করবে। দ্রুত চার্জিংয়ের জন্য এতে রয়েছে ৮০ ওয়াট ফাস্ট চার্জিং সুবিধা, যা মাত্র ৩৬